Suchen Sie nach einer leckeren und nahrhaften Mahlzeit, die im Handumdrehen zubereitet ist? Dann sind Sie bei „Schnelles Hähnchen mit Brokkoli und Karottenpfanne“ genau richtig. Dieses sättigende Gericht vereint zartes Hähnchen, knackiges Gemüse und eine pikante Sauce in einem schnellen Pfannengericht. Voller Geschmack und voller gesunder Zutaten ist dieses Rezept perfekt für arbeitsreiche Wochentage, an denen Sie ein schnelles und gesundes Abendessen suchen.
Schnelles Hähnchen mit Brokkoli und Karotten ist ein vielseitiges und köstliches Gericht, das in wenigen Minuten auf dem Tisch steht. Zartes Hähnchen, knackig-zartes Gemüse und eine würzige Sauce machen dieses Pfannengericht zu einem echten Gaumenschmaus und sorgen für ein sattes Gefühl. Egal, ob Sie für ein arbeitsreiches Abendessen unter der Woche oder ein gemütliches Treffen mit Freunden kochen, dieses Rezept ist immer ein Volltreffer. Also schnappen Sie sich Ihre Pfanne und genießen Sie ein schmackhaftes und unkompliziertes Gericht, das garantiert zu einem festen Bestandteil Ihres Rezeptrepertoires wird. Lassen Sie uns im Detail erklären, wie Sie dieses leckere Pfannengericht im Handumdrehen zubereiten.
ZUTATEN :
- 1 Pfund (450 g) Hähnchenbrustfilet ohne Knochen und Haut, in dünne Scheiben geschnitten
- 2 Tassen Brokkoliröschen
- 1 Tasse Karotten, in Julienne-Streifen oder dünne Scheiben geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Austernsauce
- 1 Esslöffel Hoisinsauce
- 1 Teelöffel Sesamöl
- 1 Esslöffel Maisstärke
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optionale Garnitur: geschnittene Frühlingszwiebeln, Sesamsamen