Schnitzel mit Jägersauce und Pommes

Zutaten:
– 2 Schweineschnitzel
– 200 g Champignons, in Scheiben
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 EL Butter
– 100 ml Sahne
– 100 ml Fleischbrühe
– 300 g Pommes Frites
– Petersilie zum Garnieren
– Salz
– Pfeffer

Zubereitung: