🍫🍌 Schokoladen-Bananenkuchen-Crêpe – Dekadenz vom Herd!
(Ein saftiger, weicher Kuchen mit geschmolzenen Schokoladenstückchen und süßem Bananengeschmack, der keinen Ofen benötigt!)
✨ Warum Sie dieses Rezept lieben werden
✔ Kein Backofen? Kein Problem! Backt perfekt auf dem Herd.
✔ Ultra-saftig durch reife Bananen und Öl.
✔ Reichhaltige Schokoladentiefe mit Kakao und schmelzenden Schokostückchen.
✔ Fertig in weniger als einer Stunde – ideal für den spontanen Heißhunger!
📝 Zutaten und warum sie wichtig sind
2 reife Bananen (je fleckiger, desto süßer!) – Natürliche Süße und Feuchtigkeit.
2 Eier – Binden den Teig für die Struktur.
½ Tasse Zucker – gleicht den säuerlichen Geschmack der Banane aus.
¼ Tasse Öl (neutral wie Rapsöl) – Hält den Kuchen zarter als Butter.
1 TL Vanille – verstärkt die Wärme.
1 Tasse Mehl – Für Genauigkeit mit einem Löffel abmessen und abziehen!
3 EL Kakaopulver – Für eine reichhaltige Tiefe ungesüßt verwenden .
1 TL Backpulver + ¼ TL Natron – Für mehr Volumen und Fluffigkeit.
½ Tasse Milch – Passt die Teigkonsistenz an.
3 EL Schokoladenstückchen (+ extra für den Belag) – Taschen voller schmelzender Freude!
👩🍳 Schritt-für-Schritt-Anleitung
1️⃣ Den Teig vorbereiten
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
