Diese No-Bake Schokoladen-Erdnuss-Keksbällchen sind ein schneller und einfacher Leckerbissen, der den Knusper von Erdnüssen mit der Süße von Keksen und reichhaltiger, geschmolzener Schokolade verbindet. Diese Schokoladenbällchen eignen sich perfekt für jeden Anlass und sind eine tolle Möglichkeit, übrig gebliebene Kekse zu verwerten. Sie eignen sich ideal als schnelles Dessert, Snack oder sogar als Geschenk.
Vorbereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kühlzeit: 30 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
Zutaten
- 1/2 Tasse Erdnüsse (70 g)
- 4 übrig gebliebene Kekse (ca. 60 g, beliebige Sorte)
- 4 EL geschmolzene Schokolade (60 g)
- 1/2 Tasse geschmolzene Schokolade (120 g) zum Überziehen
- siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite