Schokoladensalami ist ein Dessert ohne Backen, einfach zuzubereiten und köstlich. Perfekt für besondere Anlässe oder als leckerer Snack zwischendurch: Ein Dessert, das mit seiner kompakten Konsistenz und dem reichen Schokoladengeschmack immer alle überzeugt. Hier ist das traditionelle Rezept für Schokoladensalami.
Zutaten
300 g trockene Kekse (z. B. Butterkekse oder Shortbread-Kekse)
150 g dunkle Schokolade
100 g Butter
100 g Zucker
1 Ei
2 Esslöffel Rum oder Kaffee (optional)
1 Teelöffel Vanille (optional)
Puderzucker zum Dekorieren (optional)
Zubereitung