Zutaten
Für die Ganache:
2 Tassen (480 ml) Sahne
16 oz (450 g) hochwertige dunkle Schokolade, fein gehackt
2 EL (30 g) ungesalzene Butter, weich
1 TL Vanilleextrakt (optional)
Für die Beschichtung:
340 g dunkle oder Milchschokolade, geschmolzen
Optionale Toppings:
Fein gehackte Nüsse (Mandeln, Pistazien oder Haselnüsse)
Kakaopulver
Kokosraspeln
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