Hallo liebe Backfreunde! Heute habe ich ein himmlisches Dessert für euch – die klassische Schwarzwälder Kirschtorte! Diese süße Versuchung besteht aus köstlichen Schichten von Schokoladen-Biskuit, Sahne und verführerischen Sauerkirschen. Lasst uns gleich loslegen! Zutaten:
– 4 Eier
– 120 g Zucker
– 100 g Mehl
– 20 g Kakaopulver
– 1 TL Backpulver
– 500 ml Schlagsahne
– 2 EL Puderzucker
– 400 g Sauerkirschen
– 3 EL Kirschwasser (optional)
– Schokoladenraspeln und Kirschen zur Garnitur Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite