Feigenmarmelade ist dank ihres süßen und umhüllenden Geschmacks eine der beliebtesten Konfitüren. Viele Menschen suchen jedoch nach zuckerfreien Alternativen, um sich gesünder zu ernähren.
Hier ist ein einfaches und köstliches Rezept zur Herstellung von Feigenmarmelade ohne Zuckerzusatz, perfekt für alle, die den natürlichen Geschmack von Früchten genießen möchten, ohne auf ihre Gesundheit zu verzichten.
Zutaten
- 1 kg frische und reife Feigen
- 1 großer Apfel (für das natürliche Pektin)
- Saft einer Zitrone
- 1 Teelöffel Zimt (optional)
- 100 ml Apfelsaft (ohne Zuckerzusatz)
Verfahren
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
