Selbstgemachte Marmelade ist eine köstliche Möglichkeit, Obst auf natürliche Weise und ohne Zusatz von raffiniertem Zucker zu genießen.
In diesem Rezept zeigen wir, wie man eine zuckerfreie Orangen-Karotten-Marmelade zubereitet, eine gesunde und leckere Alternative, die die Süße von Orangen mit der natürlichen Süße von Karotten kombiniert.
Zutaten:
4 Bio-Orangen
2 mittelgroße Karotten
Saft von 1 Zitrone
1 Apfel (optional, um die Süße auf natürliche Weise zu erhöhen)
1 Teelöffel gemahlener Zimt (optional, für eine leichte Schärfe)
Wasser nach Geschmack (falls erforderlich)
Vorgehensweise: