Die Herstellung zuckerfreier Erdbeermarmelade ist eine gesunde und leckere Wahl, bei der Sie die ganze natürliche Süße der Frucht genießen können, ohne raffinierten Zucker hinzuzufügen.
Diese Marmeladensorte ist ideal für alle, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten, für Diabetiker oder einfach für alle, die ein natürlicheres Produkt wünschen.
Hier finden Sie ein einfaches Rezept und einige hilfreiche Tipps zur Herstellung köstlicher und gesunder Erdbeermarmelade .
Zutaten
- 1 kg frische Erdbeeren
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1 großer Apfel (am besten Bio)
- 1 Teelöffel Agar-Agar-Pulver (optional, für eine dickere Konsistenz)
- Natürlicher Süßstoff nach Geschmack (z. B. Stevia oder Erythrit, optional)
Verfahren
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