Eines der schönsten Dinge am Frühling ist frischer Spargel, und ich versuche immer, ihn zu essen, bevor er für die Saison weg ist. Ich esse ihn zwar am liebsten einfach gegrillt oder gebraten und pur, aber manchmal ist es schön, etwas Abwechslung zu haben, wie bei diesem einfachen Auflauf. Er enthält nicht nur jede Menge frischen Spargel, sondern kombiniert ihn auch mit einer cremigen Käsesauce und Cracker-Streuseln. Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber ich kann Cracker-Streuseln einfach nicht widerstehen!
Welche Zutaten benötigen Sie für einen Käse-Spargel-Cracker-Auflauf?
Es ist keine besonders lange Liste und es gibt hier KEINE Dosensuppe.
- Spargel. Natürlich. Ganze zwei Pfund.
- Mai.
- Scharfer Cheddar-Käse. (Andere Käsesorten funktionieren aber auch!)
- Butter.
- Mehl.
- Milch.
- Knoblauchpulver und Zwiebelpulver.
- Buttercracker. Denken Sie an Ritz.
Es ist eine MENGE Spargel. Aber es lohnt sich.
Wie macht man einen Käse-Spargel-Cracker-Auflauf?
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