Steak und Meeresfrüchte-Pfanne mit Knoblauch-Parmesan-Cremesauce

Zutaten:
– 400 g Steak (z.B. Rinderfilet oder Ribeye)
– 200 g Garnelen (geschält und entdarmt)
– 200 g Jakobsmuscheln
– 300 g Brokkoli (in Röschen zerteilt)
– 2 EL Olivenöl
– 3 Knoblauchzehen (gehackt)
– 200 ml Sahne
– 50 g Parmesan (gerieben)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Leave a Comment