Diese köstliche French Toast-Kreation ist gefüllt mit einer cremigen Cheesecake-Mischung und frischen Erdbeeren – perfekt für ein besonderes Frühstück oder Brunch!
Zutaten:
Für die Füllung:
225 g Frischkäse (weich)
30 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
150 g Erdbeeren (gewürfelt)
Für das French Toast:
8 Scheiben dick geschnittenes Brot (z. B. Brioche)
4 große Eier
240 ml Milch
1 TL Vanilleextrakt
½ TL Zimt
Butter zum Braten
Zum Servieren:
Ahornsirup
Zusätzliche gewürfelte Erdbeeren
Puderzucker (optional)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite