Thunfischrollen sind eine köstliche Wahl für Sushi-Liebhaber. Sie sind einfach zuzubereiten und können nach Geschmack mit frischen Zutaten verfeinert werden. Hier ist ein einfaches Rezept für klassische Thunfisch-Maki-Rollen!
📝 Zutaten für 4 Rollen (ca. 24 Stück)
Für den Sushi-Reis:
- 250 g Sushi-Reis
- 330 ml Wasser
- 2 EL Reisessig
- 1 EL Zucker
- ½ TL Salz
Für die Füllung:
- 200 g frischer Thunfisch (Sushi-Qualität) oder Thunfisch aus der Dose (abgetropft)
- 1 EL Mayonnaise (optional, für cremige Thunfischmischung)
- ½ TL Sojasauce (optional)
- ½ TL Sesamöl (optional)
- 1/2 Avocado (in Streifen geschnitten, optional)
- 1/2 Gurke (in dünne Streifen geschnitten, optional)
Für die Rollen:
- 4 Nori-Blätter (getrocknete Algen)
- 1 TL Sesam (schwarz oder weiß, optional)
- Sojasauce, eingelegter Ingwer & Wasabi zum Servieren
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