Zutaten:
– 340 g Penne oder Rotini Pasta
– 15 ml Olivenöl
– 397 g geräucherte Wurst, in Scheiben geschnitten
– 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 240 ml Hühnerbrühe
– 240 ml Schlagsahne
– 400 g Dosen-Tomaten, abgetropft
– 113 g geriebener Cheddar-Käse
– 1/2 Teelöffel geräuchertes Paprika
– 1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Anleitung:
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