Zutaten:
– 680 g Rinderhackfleisch
– 28 g französische Zwiebelsuppe (1 Päckchen)
– 60 g Semmelbrösel
– 1 Ei, geschlagen
– 120 ml Milch
– 15 ml Worcestershire-Sauce
– 120 g geriebener Schweizer Käse
– 150 g karamellisierte Zwiebeln
– 120 ml Rinderbrühe
– 8 g Mehl
– 15 g Butter
– 60 g geriebener Schweizer Käse (für das Topping)
Anleitung:
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