Ein cremiger Auflauf mit Tortellini, Tomaten und viel geschmolzenem Mozzarella – das perfekte Wohlfühlessen!
Zutaten:
400g Tortellini (gefüllt mit Käse)
200g Mozzarella (gerieben)
400g Tomaten (gewürfelt)
100g Parmesan (gerieben)
200ml Sahne
1 Zwiebel (gehackt)
2 Knoblauchzehen (gehackt)
1 EL Olivenöl
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite