Traditionelles Kohlrouladen-Rezept nach Omas Art

Zutaten:
– 8 große Kohlblätter
– 500 g Hackfleisch (Rind oder Schwein)
– 1 große Zwiebel (ca. 150 g)
– 100 g Reis
– 1 TL Salz
– 1/2 TL Pfeffer
– 1 TL Paprika
– 500 ml Brühe
– 200 ml Tomatensauce
– 2 EL Öl

Anleitung:

 

 

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