Der Herbst hat einfach etwas, das mich nach Speisen mit Ahorn- und Truthahngeschmack weckt. Dieses Rezept für Amish-Putenbrust mit Ahornsirup aus dem Schongarer eignet sich hervorragend für arbeitsreiche Tage, an denen man eine leckere Mahlzeit genießen möchte, ohne lange kochen zu müssen. Dieses Gericht ist von den einfachen und sättigenden Mahlzeiten der Amish inspiriert. Es verbindet den süßen Geschmack von Ahornsirup mit leckeren Kräutern zu einer saftigen und aromatischen Putenbrust. So genießt man das ganze Jahr über Thanksgiving-Geschmäcker, und die Reste schmecken auch noch köstlich!
Diese Putenbrust mit Ahorngeschmack passt hervorragend zu traditionellen Beilagen wie cremigem Kartoffelpüree oder gebackenen Süßkartoffeln. Ein frischer grüner Salat oder gekochte grüne Bohnen verleihen dem Gericht eine frische Note. Wer sich etwas gönnen möchte, kann eine selbstgemachte Füllung oder frisches, knuspriges Brot dazu nehmen. Und vergessen Sie nicht, einen Löffel Cranberrysauce für eine extra süße Note hinzuzufügen!
Putenbrust mit Ahornsirup im Crockpot
Anzahl der Portionen: 6
Liste der Zutaten, die für ein Rezept benötigt werden.
1 Putenbrust ohne Knochen, 3-4 Pfund schwer.
1/2 Tasse natürlicher Ahornsirup
1/4 Tasse Apfelessig
1 Esslöffel Dijon-Senf,
1 Teelöffel getrockneter Thymian,
1 Teelöffel Knoblauchpulver,
1 Teelöffel Zwiebelpulver.
Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.
Anweisungen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
