Zutaten:
– 4 Schnitzel (Schweinefleisch oder Hähnchen) (ca. 600 g)
– 1 Teelöffel Salz (ca. 5 g)
– 1/2 Teelöffel Pfeffer (ca. 2 g)
– 100 g Mehl
– 2 Eier
– 150 g Semmelbrösel
– 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentalerkäse)
– 50 g Butter oder Öl zum Braten
– 1 Paprika (optional)
– 1 Zwiebel (optional)
– Weitere Gemüse nach Wahl (optional)
Anleitung:
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