Lasagne mit Hackfleisch und grünen Chilischoten aus dem Blech ist eine köstliche Variante des italienischen Klassikers und perfekt für arbeitsreiche Wochentage oder gemütliche Familienfeiern. Diese Variante ist von den Aromen des Südwestens inspiriert und kombiniert herzhaftes Hackfleisch mit der milden Schärfe grüner Chilischoten. Es ist ein wohltuendes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und Kindern und Erwachsenen gleichermaßen schmeckt. Die Blechmethode macht das Kochen und Servieren zum Kinderspiel – weniger Unordnung und mehr Zeit für den Genuss mit Ihren Lieben.
Diese Lasagne passt wunderbar zu einem einfachen grünen Salat mit einer würzigen Vinaigrette, die den Geschmack des Gerichts ausgleicht. Knoblauchbrot oder warme, knusprige Brötchen eignen sich hervorragend, um die Sauce aufzusaugen. Für einen erfrischenden Abschluss servieren Sie einen leichten Obstsalat oder eine Kugel Zitronensorbet.
Lasagne mit Hackfleisch und grünen Chilischoten vom Backblech
Zutaten
1 Pfund Hackfleisch
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Dose (4 Unzen) gewürfelte grüne Chilis
1 Glas (24 Unzen) Marinara-Sauce
9 Lasagneblätter, gekocht
2 Tassen Ricotta
2 Tassen geriebener Mozzarella
1 Tasse geriebener Parmesan
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl zum Einfetten der Pfanne
Wegbeschreibung
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