Gebratene Apfel- oder Pfirsichkuchen sind ein köstlicher Leckerbissen aus dem Süden der USA und bringen einen Hauch von hausgemachter Gemütlichkeit auf Ihren Tisch. Diese Hand Pies sind perfekt für alle, die die süße Nostalgie eines klassischen Desserts mit knuspriger, goldbrauner Kruste und köstlicher Fruchtfüllung genießen möchten. Die Kombination aus warmen, würzigen Früchten und dem frittierten Blätterteig schafft eine unwiderstehliche Harmonie aus Texturen und Aromen.
Diese frittierten Apfel- oder Pfirsichkuchen sind schon pur ein Genuss, aber mit einer Kugel Vanilleeis als Beilage können sie für einen herrlichen Kontrast zwischen warm und kalt verfeinert werden. Ein Spritzer Karamell oder eine Prise Puderzucker verleihen dem Kuchen einen Hauch von Genuss. Für etwas Frische servieren Sie ihn mit frisch geschlagener Sahne oder einer Handvoll gemischter Beeren. Sie passen auch wunderbar zu einer heißen Tasse gewürztem Tee oder Kaffee und sind somit ein perfekter Genuss zu jeder Tageszeit.
Gebratene Apfel- oder Pfirsichkuchen
Portionen: 8 Portionen
Zutaten
2 Tassen geschälte und gewürfelte Äpfel oder Pfirsiche
1/2 Tasse Kristallzucker
1 TL gemahlener Zimt
1/4 TL gemahlene Muskatnuss
1 EL Zitronensaft
1 EL Maisstärke
2 EL Wasser
1 Packung vorgefertigte Tortenböden (2 Böden)
Pflanzenöl zum Braten (ca. 2 Tassen)
Puderzucker zum Bestäuben (optional)
1/2 Tasse Kristallzucker
1 TL gemahlener Zimt
1/4 TL gemahlene Muskatnuss
1 EL Zitronensaft
1 EL Maisstärke
2 EL Wasser
1 Packung vorgefertigte Tortenböden (2 Böden)
Pflanzenöl zum Braten (ca. 2 Tassen)
Puderzucker zum Bestäuben (optional)
