Wenn Sie nach einem leichten und leckeren Dessert suchen, das jedem schmeckt, könnte dieser ei-, butter- und glutenfreie Wasserkuchen genau das Richtige für Sie sein. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die auf Diät achten oder einfach ein leichteres und gesünderes Dessert suchen.
Mit wenigen Zutaten und einem einfachen Verfahren können Sie einen weichen und leckeren Kuchen zubereiten, der jeden Gaumen zufriedenstellt. So geht’s:
Zutaten:
- 250 g glutenfreies Mehl (Sie können Reismehl, Maismehl oder eine fertige glutenfreie Mischung verwenden)
- 200 g brauner Zucker
- 250 ml Wasser
- 80 ml Pflanzenöl (Sie können Sonnenblumenöl, Kokosöl oder jedes andere Pflanzenöl Ihrer Wahl verwenden)
- ein halbes Päckchen Backpulver
- Geriebene Zitronen- oder Orangenschale (optional, zum Würzen)
Anweisungen:
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