Bei unserem vollen Terminkalender kann das Abendessen unter der Woche eine echte Herausforderung sein, nicht wahr? Deshalb liebe ich meinen Schongarer! Diese Bierbratwurst mit Zwiebeln und Paprika aus dem Schongarer ist das ultimative Wohlfühlessen, perfekt für alle, die im Mittleren Westen der USA leben. Das Bier verleiht der Mischung ein kräftiges Aroma und die Kombination aus Bratwurst, Zwiebeln und Paprika ist einfach unwiderstehlich. Es ist wie ein kleiner Vorgeschmack auf ein sommerliches Grillfest, selbst an einem kühlen Herbstabend.
Dieses Gericht passt wunderbar zu einigen klassischen Beilagen. Denken Sie zum Beispiel an cremiges Kartoffelpüree, knusprige Kartoffelecken oder einen einfachen grünen Salat für ein bisschen Frische. Wenn Sie sich etwas ganz Besonderes gönnen möchten, passen auch klebrige Makkaroni mit Käse hervorragend zu dieser herzhaften Mahlzeit. Und vergessen Sie nicht Ihren Lieblingssenf oder Ihr Lieblingssauerkraut als Beilage für das gewisse Extra!
Slow Cooker Bierbratwurst mit Zwiebeln und Paprika
Portionen: 4-6 Portionen
Zutaten
6 Bratwürste
2 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
3 Paprika (beliebige Farbe), in Scheiben geschnitten
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 (12 oz) Flasche Bier (nach Wahl)
1 Esslöffel brauner Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Paprika
Zubereitung
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