Dieser Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf ist das perfekte Familienessen und passt perfekt zu unserem gemütlichen Lebensstil im Mittleren Westen. Es ist ein Gericht, das seit Generationen weitergegeben wird und Wärme und Behaglichkeit auf unsere Esstische bringt. Mit seinen einfachen Zutaten und herzhaften Aromen ist es perfekt für arbeitsreiche Wochentage oder ein gemütliches Wochenende. Außerdem ist es eine tolle Möglichkeit, die Kartoffeln in der Speisekammer zu verwerten und aus einfachem Hackfleisch etwas Besonderes zu machen, das jeder lieben wird.
Dieser Auflauf passt wunderbar zu einem knackigen, gemischten grünen Salat mit Kirschtomaten und Gurken für einen erfrischenden Biss. Gedämpfte grüne Bohnen oder Buttermais runden den herzhaften Geschmack perfekt ab. Für den kleinen Genuss servieren Sie warme Brötchen oder knuspriges Brot, um auch den letzten Rest auf dem Teller aufzuessen.
Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf
Portionen: 6
Zutaten
450 g Rinderhackfleisch
4 mittelgroße Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten
1 große Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1 Dose (280 g) Kondensierte Champignoncremesuppe
1/2 Tasse Milch
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Esslöffel Olivenöl
Wegbeschreibung
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