Zutaten:
– 2 Bund Frühlingszwiebeln
– 2 rote Paprikaschoten
– 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
– 1 Liter Gemüse- oder Fleischbrühe
– 250 g Gabelspaghetti
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 TL Currypulver
– Optional: 1 EL Speisestärke oder Mehl zum Andicken
Anleitung:
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