Zartes Rindfleisch in aromatischer Balsamico-Zwiebelsoße

Zutaten:
– 1 kg Rinderbraten
– 200 ml Balsamico-Essig
– 3 große Zwiebeln
– 3 Knoblauchzehen
– 2 Zweige frischer Thymian
– 2 Esslöffel Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

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