Diese schnell und einfach zubereiteten Zitronenblüten strotzen nur so vor Zitronengeschmack und sind ein beliebter Leckerbissen für Partys, Kuchenbasare und nach der Schule. Für Zitronenliebhaber sind diese Mini-Kuchen mit Zitronenglasur ein absolutes Muss – perfekt für Babypartys, Hochzeiten, Grillpartys und Partys.
Hinweise zu Zutaten und Ersatz
Die vollständige Zutatenliste finden Sie unten auf der Rezeptkarte.
Kuchenmischung: Gelbe Kuchenmischung (jede Marke ist geeignet)
- Zitronenpudding: Muss Instant- Zitronenpudding sein
- Eier: große
- Pflanzenöl: Rapsöl kann ersetzt werden
- Zitronen: Frische Zitronen sind hier die beste Wahl
Wie man Zitronenblüten macht
Dies ist die Kurzfassung. Die vollständige Zutatenliste und Anleitung finden Sie auf der Rezeptkarte weiter unten.
Eine Mini-Muffinform mit Antihaft-Backspray einsprühen oder mit Backfett oder Butter einfetten. Kuchenmischung, Instant-Zitronenpudding, Eier und Pflanzenöl in einer großen Schüssel vermengen. Mit einem Handrührgerät oder Standmixer 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
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