Zitronensauce ist eine der Saucen, die bei der Zubereitung vieler Gerichte verwendet werden, egal ob süß oder herzhaft. Daher variieren die Zubereitungstechniken von Gericht zu Gericht.
Zutaten:
vier Fischfilets
Eine halbe Tasse Zitronensaft
Eine halbe Tasse Kapern
Eine halbe Tasse Dill
1 Teelöffel Zwiebelpulver
2 Butterwürfel
Frischer Dill nach Geschmack
eine Prise Salz
Prise schwarzer Pfeffer
Anwendung:
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