🥒 Zutaten (für 6–8 Spieße)
✔ 2 mittelgroße Zucchini, in dicke Scheiben oder Streifen geschnitten
✔ 2 EL Olivenöl
✔ 1 TL Salz
✔ ½ TL schwarzer Pfeffer
✔ ½ TL Knoblauchpulver (optional, für zusätzlichen Geschmack)
✔ ½ TL Paprika (für eine rauchige Note)
✔ 1 EL frische Kräuter (Petersilie, Basilikum oder Oregano, gehackt)
✔ ½ Tasse geriebener Parmesan oder Feta (optional, für zusätzlichen Geschmack!)
✔ Holz- oder Metallspieße
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