Zuckerdonuts: weich und lecker!

Zucker-Donuts: Weich und lecker!
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ZUTATEN
150 ml (2/3 Tasse) warme Milch
3 g (1 TL) Trockenhefe
750 g (6 Tassen) Allzweckmehl
2 Eier
120 g (1/2 Tasse) Zucker
300 g gekochte Kartoffeln
80 g (5 EL) geschmolzene Butter
2 g (1 TL) Zitronenschale
Pflanzenöl (zum Frittieren)
Zucker (zum Überziehen)

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