Dieses zuckerfreie Bananen-Haferbrot mit Kakao ist ein Genuss ohne Reue. Hergestellt aus gesunden Zutaten und natürlich gesüßt mit reifen Bananen. Perfekt als Snack, Frühstück oder Dessert – dieses Brot ist saftig, schokoladig und voller guter Inhaltsstoffe.
Vorbereitungszeit
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Einweichzeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 40 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde 5 MinutenZutaten
- 120 g (1 ½ Tassen) Haferflocken (glutenfrei)
- 250 ml (1 Tasse) heiße Milch (Milch- oder Pflanzenmilch)
- 2 mittelgroße, reife Bananen, zerdrückt
- 2 Eier
- 4 Esslöffel Kakao- oder Johannisbrotpulver (45 g)
- Eine Prise Salz
- 1 Esslöffel Backpulver
- 40 g (⅓ Tasse) Nüsse (z. B. Walnüsse, Mandeln oder Pekannüsse), gehackt
- Zuckerfreie dunkle Schokolade, geschmolzen (zur Dekoration)
Wegbeschreibung
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